Weekendul ăsta facem pizza. Avem aluat din făină italiană, cu maia, dospit lent și o serie de rețete surpriză, mare parte de la Chez Panisse Cafe, celebrul local al lui Alice Waters, bucătarul care practic a pornit mișcarea farm-to-table. Vom face probabil 4-5 rețete. Mai avem salate de multe feluri, bere Pilsner Urquel și craft românească, vinuri. La desert, pentru a păstra spiritul italian, Sbrisolona cu zabaglione cu muscat redus.

Un bilet vă dă dreptul să mâncați din ce vreți, cât vreți (și puteți :)). Un pachet de băuturi înseamnă 2 pahare din vinul casei sau 2 beri Pilsner sau 1 bere craft. Pentru cei care vin prima oară, rog mult citiți “Termeni și condiții“, e scurt și la obiect, fără vrăjeală.