fbpx
Site Overlay

Meniu 26 septembrie

Meniu:

  • Tartă cu roșii: brânză de capră, ricotta, telemea de capră, ouă, roșii proaspete, roșii uscate, semințe de busuioc, aluat de casă cu mult unt
  • Bruschetta: pâine cu maia de casă frecată cu usturoi, ulei de măsline, roșii de grădină, busuioc
  • Ceafă de porc coaptă peste noapte în lapte: ceafa e rumenită bine apoi lăsată să scadă la cuptor 12 ore în mult lapte. Laptele condensat cu zeama de la carne se blendează pentr sos. Garnitura e Soubise de ceapă cu orez arborio, un fel de risotto “invers” – multă ceapă, puțin orez, cimbru, totul scăzut lent la cuptor.
  • Clafoutis de piersici sălbatice: lapte, unt, făină, păstăi de vanilie, piersici din grădină, alune de pădure din grădină

Băuturi:

Incluse în preț:

  • apa plată și cafeaua incluse în preț.

Disponibile la pahar/sticlă/doză:

  • vin 150 ml, 25 lei (vinuri de bună calitate albe și roșii diverse soiuri, prosecco, cava)
  • bere Heineken cu/fără alcool 330 ml, 8 lei, Budweiser 500 ml 12 lei
  • Coca Cola 300 ml, 5 lei
  • apă minerală Borsec 1,5l, 10 lei

De reținut:

  • respectați regulile de distanțare legale și cele afișate la toaletă
  • puteți veni cu orice doriți să beți de acasă
  • copii și animalele de companie trebuie să stea doar lângă adulți, fără să umble singuri/singure prin curte

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

)